ニューオーリンズで行きたいところ(計画中)

5/30からのアメリカ旅行ですが、ある程度予定が固まってきました。
でも、細かなスケジュールまでは未定でさぁどうしようと嬉しい悩み中です。とりあえず、行ってみたいラインナップは以下です。
まずは「ニューオーリンズ編(3日間)」です。

▼食べ物編

▼音楽スポット、見たいアーティスト

  • プリザベーション ホール
  • Maison Bourbon
  • Maple Leaf Bar
  • 他、Frenchmen Street界隈のライブハウス
  • リバースブラスバンド (Rebirth Brass Band)
  • Doreen Ketchens (cl)

▼観光地

▼ほか

  • レンタカーであちこち行ってみたい
  • レンタサイクルで公園めぐりとかしたい
  • -

これでも絞りましたが・・全部行くのは無理でしょうなぁ。
他におすすめなどもあればぜひ教えていただけると嬉しいです!